亿万富翁

稀缺性是吸引富人们掏钱的根本原因，用故事营造这种稀缺性和独特性的氛围，是供应商们赖以生存的必杀秘技。

富人们意图在朋友圈展示的，同样是凌驾于他人之上的优越感，这和难得乘一次商务舱，一定要拍照片，发朋友圈的我们，并没有什么不同。你以为富人们都是见多识广的，其实未必。但有一点是肯定的，富人的财富会吸引无数人愿意花时间花精力，去为他们创造独特体验。他们有自己的花钱逻辑，千万不要以为他们是人傻钱多，看看那些供应商们没有一个成为百万富翁就知道了。

++++++++++++海鲜

caviar，鱼子酱。beluga，白鳇鱼子酱。osietra，奥斯迦鱼子酱。

oyster，牡蛎。

simon，鲑鱼。

sea urchin，海胆。

+++++++++++植物

truffle，松露。

kale，羽衣甘蓝。

++++++++++++日料

sushi，寿司。

sashimi，生鱼片。

waygu，神户牛肉。

++++++++++++酒

a shot，一杯酒。

cognac，白兰地。

sparkling wine，起泡酒。

++++++++++++其他食材

snail eggs。(蜗牛养殖。)

light chocolate，白巧克力。

dark chocolate，黑巧克力。

++++++++++++其他名词

foodie，美食家。

at-home dining event，上门餐饮服务。

a private chef，私人厨师。

++++++++++++【2】动词

餐桌礼仪，教授。

手背上品尝鱼子酱。

presentation，摆盘。

++++++++++++【3】名词/形容词

the super rich，亿万富翁。

elite，精英阶层。

old wealth VS new money

pineapple，财富的象征。

a treasure box，百宝箱。

perfect dummy，高端仿制品。

price tag。

pitch，营销。

exclusivity，独特。

once in a while，偶尔。

demanding，挑剔的。

reasonable，理智的。

++++++++++++【4】句子

Keep them happy and make their life easier。(excel their expectations，超出预期。

)( stand out from the crowd，出类拔萃。)

Money comes, money goes.

Business is booming.

Life is so short for bad coffee.

It’s an open question.一个悬而未决的问题。

Go big or go home?

Dream on.做梦吧。

drop the ball，搞砸。

dress it correctly。

They will leave nothing to chance.

供应鱼子酱的母女，我说这东西还得放在手背上吃？女儿开始独当一面，不过看着就有点发怯，对比对面酒店的女继承人的气场，完全不一样。妈妈带着女儿去考察自己养鱼的地方，女儿亲眼见到，取鱼子酱的场面还真是很震撼，有点接受不能。这东西是生吃啊，担心健康问题。提供酒的Tom, 这人厉害，家里有个女儿，早上六点他穿着粉色西装要出门上班接客人的时候，女儿在沙发上看pad，他问女儿我看起来怎么样？女儿说pink，大概看着四五岁的样子。各种稀缺的酒，他都能找到，而且还对背后的历史故事如数家珍。推销猫屎咖啡的，真行啊，能说的煞有其事，艺术家顾客倒是很直接的问，是不是拉出来的，哈哈哈。狗爪螺的采摘工人一天可以挣400欧元，大胆的推测下这东西得有多贵吧。 卖松露的Meera，自己的公婆是意大利松露产区的，得天独厚的优势。以前是穷人的食物，现在被富人推崇。好货源，根本不愁卖，一年只有2个月可以采摘，要经常跑意大利采购和控制质量，最后透漏不想做了，自己不过就是个送货的，松露不过就是真菌蘑菇。卖酒的Tom还真行，策划了一个定制行程，顾客自己找松露，而且还承认自己有备用计划，有提前准备的。有现场剑开酒瓶的表演，开的还是几个星期以后才会在市场上出现的酒，最后是参观詹姆斯邦德主题的聚会，有各个时期的衣服，配以各个时期的酒，以及各种下酒的故事。卖鱼子酱的夫妻，丈夫是最早在英国开人工养殖的人，他看中了一种外国的蛙，其卵有各种神奇作用，单纯鱼子酱的竞争太激烈了，他计划要退出新产品，将蛙卵和鱼子酱在一起捆绑销售，努力了好几个月，没成功，因为蛙卵这是一种新的食品，要审批。采访的过程中，每次老公侃侃而谈的时候，妻子都是一脸无奈。最后证明这事不成的时候，妻子说当成宠物也不错，家里孩子一直没有宠物，哈哈哈，神补刀。 推销高价巧克力的Jerry，从纽约来的，人长的挺好看，就是不太适合做推销，面前放着巧克力，他能把前戏介绍两个小时。第一站是巧克力店，店主毫不客气，直接点出了缺点，不行。第二站是名媛试吃，还比较客气，但也是评价价格高了，可能会试试。第三站看来是吸取了教训，哈罗德百货说可以试试，但是你们得做个橱柜。节目组说都成功了，你为啥看起来还是一脸严肃，Jerry说，我这个袋子沉啊。做私人飞机餐饮服务的Daniel, 这位也是出现过好几次了，店里光厨师就雇了十五个，然后直言说不赚钱，自己和妻子把所有的都投入了，家里三个孩子要养，还借着银行的钱。感觉这一位有哭穷的成分，他有两位投资人，其中一位就说我是一个shameless的商人，我愿意冒风险。这里有上门做饭的高端服务，还请了Tom帮忙寻找合适的酒，七道菜七种酒，确实很不错，Tom一出场就是笑声不断，宾客都很放松，最后很成功。那位酒收藏家，还真是大手笔，专门在一个地方地下100英尺有自己的酒窖，大到里面需要有小火车运输，靠人走根本走不完。保存良好，有升值空间。问到问啥收藏，说只是为了能让自己的朋友能畅饮，哈哈，够凡尔赛的。 卖蜗牛卵的夫妇，最早买蜗牛是为了吃，结果下不了手，就养着了，结果发现这东西繁殖还挺快，就在家里建了个棚子。蜗牛稳定的供应饭店，蜗牛卵的供应商就他们一家。蜗牛产卵是在头部那个位置，而且颜色白如玉，还挺好看，味道也不错。缺点是人工耗费极大，完全是靠老婆人工清洗，分拣，产量不稳定，而且保质期只有一周。他们做了个实验延长保质期没有成功。妻子继续有新的点子，准备做蜗牛卵口味的薯片，那个，我觉得还是正常口味的就行。法国蓝色海岸的各种游艇是各大富人炫耀财富的风向标，给这些游艇供货的Penum提供一站式服务，只要你需要的，全部都会准时送达。每一季的流行产品不一定，可能是枸杞，这一年已经变成了羽衣甘蓝。从酵母，卫生纸，到顶级好酒，神户牛肉，应有尽有。这牛也是在英国养的，喜欢啤酒和按摩。游艇上的厨师已经服务五年了，对游艇主人以及客人纸醉金迷的生活，不太赞同。厨师讲了个俄罗斯大饼和鱼子酱的笑话，大款风扑面而来。厨师最后说，准备辞职了，回家跟家人团聚。一位24岁的教就餐利益的英国人，他干这行已经7年了，说自己虽然是二十来岁的身体，感觉精神是五十多岁的人，也许自己到五十多岁的时候，估计精神就崩溃了。哈哈，你挺会自黑的，应该不会。 最后一集圣诞特辑。礼宾公司妹子，以前是服务富人的高级助理，说我有一些aweful的客户，不对，应该说是interesting，旁边的员工都忍不住笑。举个例子说，他们在国外度假，正在去餐厅的路上，打电话给我，让我通知那个国家的餐厅开始给他们做饭…哈哈哈，确实难以伺候。要办一个圣诞礼品会，到处找独一无二的礼物，饰品店，礼品店等等。对场地的要求非常高，以客户的眼光来看，要求一切完美。最后成果非常显著，现场琳琅满目，有个宾客说我每年都要想找点特殊的礼物送给我的朋友家人，越来越难，今天下午才听说这个聚会，来，这个巧克力给我来25盒，然后再来50盒定制的，一算，订单价值超过6万英镑。小夫妻开的水晶饰品店，都是在波兰手工吹制的，独一无二。老婆是波兰人，两人一见钟情，一个孩子，办公室就在家里，老公管设计，老婆管物流，俩人为了这个大单子还专门去了波兰现场监督，最后俄罗斯客户非常满意，现场收获一大波潜在客户。这位俄罗斯富豪美女客户酒店里的鸡尾酒8888一杯。Very first公司搞的那个圣诞树树顶星的那个，是挺特殊，独一无二，希望你们能卖得出去啊，说复活节的那个兔子卖的不是太好。我看那个加工店的员工用一种看智障的表情看你们，这么贵的大钻石真的不怕丢了吗？最后那个鲜花装饰的那一家公司，花环真是超好看啊。说有的客户会画几万英镑定制我们的装饰服务，节目组说每个月吗？店家说每星期。摔啊，每年也很贵好吧。说中东那对富豪夫妻一直用他的服务，从来没有见过面，都是委托管家来定制。管家说你先跟我说下今年圣诞节的颜色吧，去年因为要配你的圣诞节装饰，他们把家具都换了一批，哈哈哈。说这对夫妻可能要在伦敦停留36个小时，预算是25万…确实是豪。管家还讲了个故事，说有个富豪的女儿有一天在路上看见一个封闭起来的房子很喜欢，说这就是自己理想的家。家里管家去市政厅查房产信息，准备买，得，早就是自己家的了。哈哈哈。

只看了第一季第一集，就不想再看了。

基本上通篇都是从食材供应商的角度，展示他们是如何去猜测、讨好、迎合和满足这些亿万富翁的猎奇需求。一定要稀缺、要昂贵、要大众难以媲美，才可以博得他们一笑。

商人品尝一百多年前的某一瓶酒的最后一杯，喝的并不是口味和工艺，而是他自己设定的历史感和特殊感。我不知道是否该为这杯酒感到悲哀，跨越百年的历史，终于这样一天。

我看到的是商人无所不用其极地make stories来增加产品的溢价，而这些买家，痴迷于商人营销的高贵感，甚至为自己吃上了会让采摘者丧命的食材而感到骄傲。不过，他们也是这样去吸取他们自己客户的每一滴血的吧，他们的千万财产的背后，又何尝不是千万个自己。

一分钱一分货，十分钱三分货，而看了这样一集，我觉得可以再加一句，一百分钱3.1分货。但很多人，仍然乐此不疲。

毕竟，这是一个层级分明的世界，有钱人努力想彰显自己的不同，努力消费着令人瞠目结舌的昂贵物品，挥金如土，证明自己的价值。

一边为富者悲哀，一边为贫者唏嘘。

看完五集，并没有特别羡慕这些亿万富豪，有钱的确可以买到最高端的食材，口味也肯定一流，但更多的感觉就是一种身份的象征，我有钱，就要不求最好但求最贵，享受那份独一无二唯我独尊的感觉。那个卖松露的姑娘说的很实在，有啥啊，就是蘑菇，就是菌而已，当年都是意大利的穷人吃的。那杯1811年的酒，富豪喝完从头到尾没说一句好喝，一直在说很有纪念意义。还有那2000美元50g的巧克力，被懂行的供货商直批口味不好，不值。卖鱼子酱家的女儿，一开始闻到味就作呕，后来才渐渐习惯。最后一集主题整个跑偏了，跟食物关系不大。4.3万弄个蘑菇形项链，里面是个U盘也是真够二的。兔子巧克力想要卖到好几万就把眼睛弄成钻石的，也真是不伦不类。一颗圣诞树怎么买到好几十万？加钻啊，真是一招鲜吃遍天——没有啥贵的东西是一颗钻石解决不了的，如果有，那就加两颗。中间有一集说一个黑人明星花高价在飞机上吃自己喜欢的食物，其中有玉米饼。这让我觉得，也许有一天我吃遍山珍海味，最怀念的美味，依然是上学时胡同里那碗热气腾腾的卤煮火烧吧～

“这是家，这是伦敦，谁不喜欢伦敦？”

“我们逛超市，富翁用米其林指南”

“为了在奢侈的市场中存活，他们要用尽浑身解数”

“For me,go big or go home.”

“不会花就不会赚，如果你过的开心，那想做什么就做什么”

“这瓶酒只剩余六杯的量，喝完没有了，我很谨慎的为他挑选买家，这不是你有多少钱的问题，关键是你是否有资格品尝——俄罗斯地产大亨就觉得他够资格”

“最后一杯历史，你真幸运…这是玻璃杯里的交响乐” “这非常非常特别…那赶快让我们来终结历史吧”

“随着富人越来越富，他们的消费比信仰更重要”

“如果你能从拥有私人飞机的人的角度去看世界，你能看清楚很多东西”

“他们雇我们就是让他们开心，让他们的生活变得轻松，他们想要的东西一定要得到”

“这背后的故事和价值是很有分量的”

“这跟詹姆斯·邦德手提箱里的咖啡一样”

“我不把这归结为炫耀，而是人们想听故事”

“亿万富翁唯一想享有的就是独一无二”

“甚至中国都有鱼子酱，大家都觉得中国的鱼子酱是假的，并不是，那是很极品的鱼子酱”

“很讽刺的是松露一开始是农民的食物，是意大利穷人吃的东西”

“当富翁找到他们的兴趣所在，就很乐意一掷千金”

“没错，这份工作有时很像儿童娱乐者”

“价格是她绝对不公开谈论的东西”

“让我们像邦德一样品酒吧”

“松露是很势利的”

“为了满足客户，想象力是最大的阻碍”

“每次市场不景气时人们都会恐慌，你可能因为中国闹心”

“我是不知廉耻的企业家，四处寻找商机来投资，我爱冒险，冒很大的险——我说不知廉耻是因为我并不尴尬”

“当他的员工怎么说呢：很好的玻璃瓶装水”

“这些美好都会消失，就像草莓喂给猪”

“客人要靠我们炫耀才来找我们”

“宾容必须修猪在森林里找松露一样在盒子里翻找，为了帮助进入角色 耳机会播放猪的哼哼声”

“当然，最后要装点一片可食用但是没味道的金叶”

“有一点影响，但是女王陛下读”司康”，她是最标准的英语，所以我们也该读“司康””

“当钱不算什么时，你会挥霍多少？”

所谓享乐主义，就是花钱纯粹为了花钱

给我印象最深刻的是做熏鲑鱼的小哥和叫汤姆的侍酒师

有时我不知是一掷千金的人们追求极致与独特的行为更滑稽，还是被这些富豪们间接定义了何为上流何为奢侈的价值观的为他们提供服务和其他中产阶级们更可悲